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Bienvenidos!

Hola! Soy Mafalda Impastato Planelles, veterinario, especialista en quesos, embutidos, ovejas y cabras. Responsable de esta tienda y estoy encantada de poderte atender o ayudar con lo que necesites.

En 1987 empecé a trabajar como técnico veterinario en una explotación de cabras en Arkaute (Vitoria) con una quesería artesanal incorporada. La QUESERA, doña Esperanza, me enseñó a querer cada queso como algo único.

Empecé a hacer queso en mi casa, y ampliando conocimientos técnicos, en 1990 me lancé a enseñar y a vender el material para que otros lo hiciesen también en sus casas bajo pedidos personales.

En 2001 monté mi primera web Capraispana.com con tienda online después de hacer un curso en la UNED de diseño de páginas web.

En 2008 abrí Tiendacapra, mejorando la experiencia de compra del material on line.

En 2011 me estrené en Facebook, y a partir de ahí empecé con las redes sociales, como Youtube, Twitter, Pinterest o Instagram.

En 2015 estreno Quesoscaseros.com para dar un mejor servicio a los clientes pero sin abandonar nunca mi admiración por los quesos como me enseño Esperanza.

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